EL MERCADO CENTRAL Y SU REHABILITACION

-La plaza de la libertad es la del mercado central de abastos.El ayuntamiento proyecto en el siglo XIX,la construcion de un mercado publico en la zona denominada plaza Nueva,que eran unos terrenos del huerto del convento de los franciscanos descalzos.Dicho convento fue derivado durante 1820-1823,en epoca constitucional,ocupando su lugar la plaza nueva,la primera piedra del mercado publico en el 27 de abril de 1838.

-A finales de 1906,el ayuntamiento decide dar un gran cambio en el mercado,hasta el momento,todos los puestos estaban,al aire libre y en los dias lluvioso era imposible permanecer alli los vendedores como los compradores,ademas,las mercancias se ponian en el suelo,con grave riesgo para la salud,y convertirse en un zoco Marroqui muy alejado del gusto de los gaditanos.

-La reorma consistiria en hacerlo cubir la zona central,y la construcion de puestos la parte central para el pescado y dotar de cancela a las ocho puertas del mercado,la reforma tambien conprendia la construcion de una marquesina destinada a cubir los puestos externos de quincalla,objetos de loza,baratillos,churerias y a la venta al por mayor de frutas y verdura.

-Para hacer frente a los gastos de construcion se obligaria a los vendedores ambulantes a concentrar se en el mercado de abastos,algo que beneficiaria a los vendedores,ya que se acordo que no tendrian que pagar los actuales alquileres de toldo en las calles cercanas,los consejales debatieron la propuestas de reforma y se mostraron conforme de llevarla a cabo,ya que el estado del mercado en 1906 era muy sucio y antihigienico.Quedo aprobado que la comision de hacienda estudiara los detalles del preosuouesto y que consignara 20000 peseta del siguiente presupuesto municipal para esa reforma.

-Las obras del mismo siguieron un proyecto del arquitecto Torcuatro Jose BENJUMEDA,y se llevaron a cabo por Joaquin Daura.El edificio de noble y majestuoso aspecto,daba sus comodas entradas a una galeria cubierta sostenida por una hermosa columnata de origen Griego de 4,18 metros de altura,el edificio es de planta rectangular.Los puestos de piedra eran 68,que el ayuntamiento habia puesto a la venta para conseguir recaudacion para el municipio,pero los puestos del centro eran de madera y portatiles.




-Tras la exclaustra del convento de los descalzos,y justo en frente de la entrada principal se abrio una calle llamada de la union,hoy conocida por la calle Londres.En 1868 tuvo lugar la demolicion de la iglesia del convento de San Juan.El lugar se cambio por una zona de paseo,llamado parque de la salud,que este parque estaba cerrado por rejas altas,con jardines y eucaliptus,y una fuente dedicada a Neptuno.

-En la calle Francisco Guerra Jimenez,que actualmente da nombre a la placilla donde esta correos,cambio el parque a una decoracion a la inglesa,que tubiera parteres y bancos en sus calles,y fue inagurado en 1898,y a propuesta del ayuntamiento llevo su nombre,y tambien fue la persona que consiguio el deribo de los puestos de madera de la plaza de Isabel II (hoy San Juan de Dios).

-En la zona de GUERRA JIMENEZ,se construyo el edifio de correos y telegrafos y nuestro teatro Andalucia inagurado en 1947,de todas formas el emplazamiento de correos estuvo en la Plaza Mina,Enrique las Marinas,Sacramento,Bilbao,Rosario,Cardenal Zapata,Rubio,Y Diaz esquina con San Franciscos

-En 2007 se comenzo una necesaria rehabilitacion del mercado,que finalizara poco antes del verano del 2009.El 2 de abril se demolio los puestos anexos,la demolicion de la estructura del mercado tuvo lugar en octubre del 2007,y curiosamente aparecieron en 2008 restos de un esqueleto de hace 200 años de una fiebre amarilla que sufrio la ciudad.Durante las obras se allojo a los detallistas en unas carpas ubicadas en los aledaños de la plaza.

-Los gaditanos nos sentimos muy orgullosos por la apertura del nuevo mercado central,ya que lo han rehabilitado y se ha cambiado por completo la imagen del antiguo mercado para pasar a uno mas amplio,luminoso y agradable.

-No ha sido facil y se ha tenido que luchar en los juzgados para que nos quitaran el 1% cultural del gobierno central que se habia conseguido.

-La apuesta firme del ayuntamiento los gaditanos contamos con un mercado equipado,moderno y cuidando con esmero todos los detalles con el objeto de convertir este espacio en un punto de encuentro social y para el turismo.Este proyecto del arquitecto Carlos Riaño ha conseguido conservar el ambiente especial del mercado,con una imagen pulcra y aperturista.

-Las obras del mercado ha sido un compromiso de buena voluntad para solucionar problemas que tenian los minoristas,comerciantes y consumidores todo el mundo ha entendido la necesidad de esto y aunque ha sido un engoro con paciencia este emblematico edificio de la ciudad ha sido rehabilitado,y invita a todos los gaditanos y visitante de la ciudad que vengan a comprar y disfrutar del nuevo mercado central:en la ciudad que sirva de revilitacion del casco historico.

-A LA PLAZA DE ABASTOS DE ESTA GRAN POBLACION

"A la plaza de abastos

de esta gran poblacion

piensa el ayuntamiento

hacerla una gran renovacion

van hacerle una montera

de cristales de colores,

y ternos de raso verde

a todos los vendedores.

Al suelo ponerle alfonbras

y cada sacador ,

un sombrero de tres picos

su levita y baston.

A los carniceros y reposteros

Van a vestirlos de terciopelo....

y a los que ponen el baratillos

los vestiran de carne membrillo
y los que frien los churros

para que esten elegante

calzones cortos de seda,

sombrero de copas,y guantes

y al cobrador de la renta

le pondremos pararrayos

y unos zapatos de orillo

porque le duelen muchos los callos."

(los luceros 1900)