-Una historia marcada por las rutas y el comercio entre Cádiz y America,y que conocio su maximo esplendor en el siglo XVIII.Precisamente todo el conjunto monumental recuerda aquellas ciudades coloniales de America.Una historia marcada asimismo por el aprovechamiento del mar,que es quien,en difinitiva da la vida a esta bella ciudad.Cádiz,una ciudad llena de color,luz,paisajes preciosos y lugares llenos de historias,hasta el punto que un mismo solar puedes encontrar restos Fenicios,Cartagineses,Romanos,arabes,y cristianos uno encima de otro.
Cádiz vive por y para el mar.Su olor inconfundible inunda la ciudad cuando la orilla se llena de algas en marea baja.Un aroma marinero que es raro que disguste a algun gaditano o visitante.Practicamente todos se sienten hechizado por el aroma intenso a roca y algas.Y es que Cádiz tiene la bendita sensacion de que el mar lo inunda todo,no fisicamente con sus olas,sino tambien presente en los pescadores que se acercan hasta el puente Carranza,en las tiendas especializadas que ofrecen anzuelos o carretes,en la gente que prepara concienzudamente la carna en casa para luego,a la noche,o la madrugada siguiente,ir a pescar.Presente tambien en la piedra ostionera con la cual estan revestidos multitud de edificios,siendo quizas el ejemplo mas emblematico el de la santa iglesia Catedral;presente en el nombre de mucho restaurantes y bares y en los apetitosos platos que estos ofrecen,y presente,en definitiva,en el vivir cotidiano de los gaditanos.
-DESDE EL SIGLO XV AL XVIII
-Despues de esta epoca de decadencia,el descubrimiento de America supuso un punto de inflexion en la historia de la ciudad gaditana,y provoco que Cádiz revitalizara su cara mas cosmopolita ya que acentuo desde entonces su dedicacion maritima y comercial.Los puertos americanos se convirtieron en algo imprescindible para los gaditanos,ya que se convierten en un abigarrado cuadro de cultura,sentimiento,costumbres y manifestaciones artisticas.
-Este florecientes comercios provoco el asentamiento de hombres de negocios,mercaderes y marinos,que poblaron la zona de razas y pueblos diversos,creando un ambiente de ciudad progresista,liberal y abierta.Asimismo,aportan gustos,tendencias al lujos,maneras de vivir,desconocidas hasta entonces por los gaditanos y que transformaron lentamente la fisonomina de Cádiz.Asimismo,el aumento de la capacidad adquisitiva trajo consigo las fluctaciones en la economia,que motivaron el establecimiento de armenios,que practicaron de forma casi descontrolada la usura.Este motivo un agujero por el que se iban,desgraciadamente,muhos de los beneficios en el trato con los cargadores y con las ciudades de ultramar.
-A la vez que se producia este renacimiento,la ya nombrada situacion estrategicas de la ciudad se presentaba muy atractiva,y provoco,entre otros hechos,el ataque y los saqueos por parte de la flota britanica (por ejemplo los hombres de Fransis drake en 1587,o de la del conde de Essex,en 1596).Pero ademas era escandalosa la falta de elementos de seguridad en Cádiz.La ciudad no tenia fortificaciones,y carecia de carcel estable,como soldados especializados,con lo cual la proteccion de los gaditanos era bastamte precaria.Este estado de las cosas llego a provocar una psicosis de miedo en la poblacion,lo que explica la caida en picado de la moral colectiva.
-La etapa mas prospera de Cádiz es la comprendida entre los siglos XVI y XVIII.Su apogeo empieza con el traslado a la ciudad gaditana la casa de comtratacion y consulado de cargadores que tenia su sede en Sevilla.Aunque ya hacia tiempo que Cádiz se habia convertido en cabeza del comercio con las Americas,legalmente esto se vio refrendado,el 12 de mayo de 1717,con la firma del real decreto que sanciona dicho traslado.La ciudad sevillana no estuvo conforme con el mismo,lo que provoco enfrentamientos y disputas hasta el mismo siglo XX.
-La ciudad despues del saqueo de las flotas inglesas,quedo,como puede imaginarse,en una situacion lamentable.Numerosos cadaveres de animales se pudrian en las calles,muchos edificios estaban quemados y permanecian humeantes,y hombres,niños y mujeres enfermos y con mal aspecto vagaban buscando algo para comer.Muchos vecinos habian huido,y otros habian sido hechos cautivos por la armada inglesa.
-La ruina se extendia a un tercio de la poblacion,y este recuento comprendia los edificios mas importantes y solidos.La deuda ascendia a ciento veinte mil ducados,y de momento no habia fuentes de ingresos.La ciudad estaba sumida en una desoladora miseria,y los dirigentes de la administracion publica y el comercio o bien fueron llevados como rehenes,o se refugiaron en sitios seguros,por lo que no se podia contar con ellos.Hacia falta dinero,hombres y trabajo.
-Afortunadamente,surgio una ciudad nueva,que antes de 1650 logro cicatrizar las heridas del saqueo.Conservo las raices historicas y culturales anteriores al mismo,pero supero la relevancia economica de urbanismo y de vida interior de los gaditanos.El saqueo supuso un enorme revulsivo para la ciudad.
-Desde finales del XVII,continuo adelante el resurgir que Cádiz inicio tras el expolio ingles de 1596 y que fue creciendo a lo largo de dicho siglo.Los factores que ayudaron a esto fueron la constitucion en la ciudad del consulado y casa de contratacion de las Indias en 1717,el aumento en el tono de la vida social,artistica e intelectual,el afianzamiento de un cosmopolitismo que ya se empezaba a notar y que influye en los gustos de esta nueva sociedad,en la formacion de una aristocracia,y en el debilitamiento del espiritu religioso.
-El monopolio del comercio con las indias trajo consigo una extraordinaria prosperidad economica para Cádiz.Evidentemente,al aumentar el flujo de dinero,crecio el nivel de vida,y esto se reflejo en los edificios,en la vida intelectual, y en el arte.La fisonomia de la ciudad cambia y,en algunos casos,lo hace perjudicando la valiosa arqueologia de la misma.Se terminan las fortificaciones,siendo la nueva Puerta de Tierra el mejor ejemplo.Entre otras muchas obras ,se recostruye practicamente el barrio Santa Maria,se crea la nueva Aduana,se construye la nueva portada de la iglesia del hospital de la misericordia,y los Carmelitas descalzos levantan la iglesia del Carmen.
-La calle ancha,llamada durante mucho tiempo Duque de Tetuan,esta considerada la mas bonita y mas centrica de Cádiz.Segun los investigadores,su longuitud proporciona a su anchura y su magnifica entrada a la plaza de San Antonio son factores que contribuyen a ser considerada asi.El porque llamarla ancha viene de ser un lugar de encuentro de ideas,tertulias y propuesta liberales.En el siglo XIX,muchisimos politicos,militares,artista y eruditos se reunian en ella y lanzaban sus ideas y charlas,convirtiendo dicha calle en un abigarrado punto de encuentro social y cultural.
-La plaza del palillero fue conocida antes como plaza del general Varela,y esta situada en el mismo corazon de Cádiz.Hay varias teorias sobre el origen de su nombre.Por un lado,se piensa que el nombre viene de un comercio ambulante establecido alli en 1808,en que se vendian muchos y varios objetos,como libros,rosarios y palillos.Otras fuentes opinan que es un sinonimo de mentidero,porque en aquel lugar se formaban tertulias o palilleros (de palique).
-En nuestro recorido por el centro de Cádiz hacemos ahora parada en uno de sus edificios religioso mas hermoso e importantes.Visitemos pues la Santa Cueva.La Santa Cuevas sera ampliada en proximos capitulo por que se lo merece por su historia.
-Siguiente nuestro recorrido por la zona central del casco historico en la calle Santa Ines,que como el oratorio de San Felipe Neri tendra su capitulo aparte por su gran historia y para darle su merecido homenaje a nuestra querida PEPA,y ademas es una joya tanto arquitectura y valor historico.
-Justo al lado de la plaza de la libertad,que bonitos dos nombres para una plaza, la libertad;que de cosas se te vienen a la cabeza pensando en esta plaza que te hace sentir como un liberal del siglo XVIII,y las Flores que se te viene a la mente te pregunto,porque estar alli los aromas que te llegan te dejan embriagados y a todos os invito si algun dia visitais Cádiz pasar una mañana en estos dos enclave de esta bellisima ciudad.
-Justo al lado de la plaza de la libertad se encuentra la plaza de las flores.Antiguamente se le denominaba plaza Topete,y esta comprendida desde la calle Compañia y la calle de General Sanjurjo es muy antigua,ya que la primeras noticias que tenemos de ella datan de 1621.En 1873 se instalaba en ella la tradicional feria de navidad,y tambien por la zona existio un circo,despues convertido en teatro donde actuaban las compañias de zarzuela y titeres.
-Justo al lado de la plaza de la libertad se encuentra la plaza de las flores.Antiguamente se le denominaba plaza Topete,y esta comprendida desde la calle Compañia y la calle de General Sanjurjo es muy antigua,ya que la primeras noticias que tenemos de ella datan de 1621.En 1873 se instalaba en ella la tradicional feria de navidad,y tambien por la zona existio un circo,despues convertido en teatro donde actuaban las compañias de zarzuela y titeres.
-Se trata de un lugar bullicioso,situado en el corazon de Cádiz,y de transito de muchas personas porque en ella desenboca una inportante calle comercial,la calle Columela.Con sus puestos de flores de vivos colores alegra el paisaje de la ciudad.En el centro de la plaza se encuentra una estatua de Columela,escritor de la epoca Romana,y a ella confluyen comercios,terrazas y cafes donde tomar un rico chocolate con churros.
-En carnavales,es importante unirse a la bulla para escuchar las numerosas agrupaciones ilegales,es decir,las que no participan en el concurso oficial,aunque cada año son mas las que van al concurso y tambien se pasan por la plaza de las flores y especialmente,por las escaleras de correos para ofrecer sus coplas.
-Se trata de una calle de mucho transito que une la plaza de la Catedral con la de las flores,es indudablemente,una de las mas centrica de Cádiz.Anteriormente llamada como la calle de Prim,y su nombre viene del colegio de la compañia de Jesus,que confluia en ella.El 6 de junio de 1871 el ayuntamiento gaditano acordo nombrar esta calle General Prim,en conmemoracion por su muerte,y quedando para el pueblo solo el apellido para nombrar la calle.